Как ухаживать за посудой?

Как же после вкусного обеда сделать посуду из глины чистой?


Глиняные изделия на удивление можно с лёгкостью сделать чистыми. Прикладывая минимум усилий можно сохранить свои изделия чистимы и хорошо пахнущими даже через много лет использования


Итак, несколько секретов:


1. Замочите изделие в тёплой воде после использования, не оставляйте надолго посуду грязной. Глина имеет пористую структуру, поэтому через некоторое время впитает часть воды и остатки еды можно легко убрать мягкой губкой.

ВАЖНО!!!  Хорошенько просушите изделие перед тем, как ставить в шкаф (чтобы глина не задохнулась, во избежание появления потом неприятных запахов). Если изделие с крышкой, то оставляйте её приоткрытой по возможности.

2. В профилактических целях, примерно раз в месяц, можно прокаливать посуду в духовке при максимальной температуре .
Поместите изделие в духовку при температуре 200-250 градусов на полчаса-час. После этого с изделия уйдут остатки пищи, любой запах, жир.


3. Нежелательно мыть керамику очень горячей водой и жесткими губками, это приводит к постепенной потере цвета изделия, по этой же причине нежелательно мыть керамику в посудомоечной машине. Кроме того современные средства для мытья посуды часто имеют сильный аромат, поэтому вполне можно их заменить нейтральными или просто содой или горчицей. Вот так заново открываются бабушкины рецепты ухода за посудой, не наносящие вреда здоровью и окружающей среде.

4. Глиняная посуда, особенно это касается горшочков, не любит резкой смены температуры. Поэтому стоит следить за тем, чтобы посуда не оказалась на открытом огне или в горячей духовке. От резкой температуры посуда может сразу лопнуть и начать трескаться. Правильнее будет сначала поставить горшочек в духовку, а уже затем включить конфорку.

Вынимая горячую глиняную посуду из духовки, не стоит ее ставить на холодную поверхность. Предпочтительнее ставить посуду на поверхность из дерева или разделочную доску. Остывать посуда должна постепенно, так вы избежите микротрещин.

Удивительно, что простые и недорогие вещи, причем зачастую выглядящие довольно невзрачно, способны создавать неповторимую атмосферу, наполненную теплом и уютом.

Наверняка секрет здесь в силах природы, которая, не смотря на развитие науки и техники, продолжает дарить нам то, что действительно необходимо в повседневной жизни, а вместе с этим и здоровье, и всегда прекрасное самочувствие. 


Безусловно уход за посудой, покрытой глазурью проще, но выбор всегда остается за Вами J

Admin
Комментариев нет
Категории:
Как готовить
Комментарии
Пока нет ни одного отзыва.
Написать комментарий
Ваш комментарий
Имя
Email
Заказать звонок
+
Жду звонка!
Все результаты поиска